Harmadik nap

Mint minden reggel, ma is az én Drága Folti cicám keltett. Ha már nagyon éhes, mindent elkövet, hogy felébresszen.:) Piszkálja a hajam, ráfekszik a hátamra, legrosszabb esetben a fejemre. :D 
Kómásan kiballagtam a szekrényhez, és megajándékoztam a kedvenc alutasakosával.
Főztem egy kávét, majd kimentem a teraszra. Gyönyörű napfényes, madárcsicsergéses reggel volt.
Miközben a kávémat szürcsöltem, fejben összeállítottam a mai menüt. :)

Reggelire fehérjeturmixot ittam 1 evőkanál zabkorpával, és 1 teáskanál útifűmaghéjjal. Utóbbiról hamarosan írok egy bejegyzést. :)
Régen nem tudtam meginni a turmixokat, rögtön kijött belőlem... Évekig refluxal küzdöttem, rengeteg savat csináltak ezek a turmixok. Aztán februárban túlestem egy rekeszsérv-reflux műten. Majd erről is írok Nektek! :)
Azért jók ezek a turmixok, mert nagyon jól eltelítenek, simán ki lehet bírni azt a 3 órát, amig a következő étkezés ideje elérkezik. A tojást nem mindig kívánom reggelire, így heti 3-4 alkalommal ezzel indítom a napomat.
Elintéztem az itthoni teendőimet, majd bevásároltam az ebédhez. A férjemnek külön kell főznöm, mert Ő ugye nem diétázik, olyan szerencsés alkat, hogy bármit ehet, nem látszik rajta. Nagymamám szavával élve: "Majd el repül." :) :)

Általában napi egyszer főzök, kimérem az adagokat, elosztom három részre, és csak meg kell melegíteni.
Tavaly háromóránként főztem, hogy ne legyen unalmas, ne kelljen egész nap ugyanazt enni, de ez elég fárasztó.
A 2., 3., 4., étkezésem a jól megszokott csirkemellből, párolt karfiolból és basmati rizsből állt.

A csirkemellet vékony szeletekre vágtam, folpack között kiklopfoltam. Egy kisebb tepsit kókuszolajjak kikentem, beletettem a husit, megszórtam borssal és sült csirke fűszersóval,fokhagymával, kevés zsírszegény sajttal, majd 180 C°-on 20 perc alatt megsütöttem.
A karfiolt kis rózsákra szedtem, és vegetás vízben puhára főztem, majd leszűrtem. 
A basmati rizzsel nem volt sok dolgom, mert főzőtasakos kiszerelésben vettem. Ezt csak sós vízben megfőztem.

A vacsorám a szokásos sovány túró, tojássárgája, édesítőszer, reszelt citromhéj kombinációja volt.

Este jó érzéssel feküdtem le, hiszen ma is kitartó voltam, nem csábultam el. :)

Napról napra közelebb kerülök a célhoz! Nem adom fel! :)